Laura Santiago Aguiar, vicepresidenta del Clúster Agrotech Canarias, participó en el XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias, celebrado en Valverde (El Hierro), un foro de intercambio de experiencias y conocimiento sobre el desarrollo del agroturismo, el enoturismo y las oportunidades económicas de los territorios rurales.
El encuentro reunió a profesionales, especialistas y representantes institucionales para reflexionar sobre la relación entre las actividades agropecuarias y el turismo, así como sobre la necesidad de impulsar modelos de desarrollo responsables, sostenibles y accesibles.
En este contexto, Laura Santiago intervino como ponente en la mesa redonda «Emprendimiento y Mujer en la Actividad AgroEnoturística: Liderazgo y Equidad Rural», dedicada a analizar el papel de las mujeres en la actividad económica vinculada al territorio y las oportunidades para fortalecer el emprendimiento en el medio rural.
Liderazgo femenino y oportunidades para el medio rural
Durante su participación, Santiago aportó su perspectiva sobre innovación, emprendimiento y desarrollo sostenible en entornos rurales, desde su experiencia profesional como directora ejecutiva de Grupo Félix Santiago Melián y su responsabilidad como vicepresidenta del Clúster Agrotech Canarias.
La mesa redonda situó el liderazgo femenino y la equidad rural en el centro de la reflexión, abordando su importancia para el desarrollo de actividades económicas vinculadas al sector primario y al turismo.
El agroenoturismo ofrece oportunidades para conectar la producción agraria, el patrimonio local y la actividad turística, contribuyendo a diversificar las actividades económicas y a poner en valor los recursos y conocimientos del territorio.
Un espacio de encuentro para el ecosistema rural canario
El XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias contó con la participación de representantes del ámbito académico, institucional y empresarial, bajo la presidencia del rector de la Universidad de La Laguna, Francisco García.
La iniciativa, vinculada a la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y de la Universidad de La Laguna, favoreció el intercambio de experiencias sobre el futuro de estas actividades y su contribución al desarrollo rural.
La presencia de la vicepresidenta del Clúster Agrotech Canarias en este encuentro permitió incorporar la perspectiva de la colaboración empresarial y la innovación a un debate que conecta el sector primario con nuevas oportunidades de emprendimiento y desarrollo territorial.
